お料理

CUISINE

大分県は美味しい食材の宝庫。四季の山海からの天地の恵みを 大切に地産地消を基本に『季節、香り、彩り、食感、拘り』等を 存分に生かした御料理となっております。

夕食のご案内

DINNER

18:00〜21:00 (オーダーストップ20:30)

コース料理 (ご宿泊のお客様)

久住高原牛、大分和牛をメインとし竹田をはじめとする地元食材をふんだんに使用した季節の懐石料理となっております。 献立に関しましては、四季を感じていただくため、季節替わりとなっております。 詳しくはお問い合わせ下さい。(写真はイメージです)

一品料理

関鯖の姿造り

価格

¥16,500

関鰺の姿造り

価格

¥11,000

旬の海鮮盛合わせ

価格

¥22,000

大分和牛フィレステーキ

価格

¥6,600

熊本産馬刺し

価格

¥1,320

大分県産冠地鶏のとり天

価格

¥880

※「馬刺し」と「とり天」以外は要予約となります。

朝食のご案内

BREAKFAST

6:30〜9:00

目玉焼き

だし巻き卵

スクランブルエッグ

オムレツ

1日の元気は朝食から。大分産の大豆と竹田の名水を使った自家製の豆腐や納豆をはじめ、地産地消の豪華な朝食です。玉子料理は、和洋4種類の中からお好きなものをチョイスしていただきます。